設計理念
這是一家日式料理餐廳,整個建筑外圍是通透的落地幕墻,視野寬廣,城市景觀一覽無遺,而這些比任何裝飾都更美,更豐富,會隨著天氣的變化而變化,也隨著時間的變化而變化,或晴、或陰,或云霧繚繞,或晚霞迷人,尤其在夜間更是星光璀璨,于是設計決定做一間云端的餐廳概念,把大部分的餐位設在窗邊.把鐵板燒臺背對景觀,然而客人則可正對著美景用餐。
初入餐廳是一個竹廊,正對著則是現代日式的屏風墻,地面陳列著由山石水景組城的小景,通過竹廊后可到達用餐區,往右是刺身檔及散座區,往左則是包間,大部分隔墻由木線加章紙紙做城,最精簡的保留了日式文化的用材元素,同時以最簡約現代的線條來做造形.墻身局部彩用手繪畫加局部刺繡工藝,簡約的日式做法更顯精致優雅,營造出一種神秘而靜謐的用餐氛圍。
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