烤肉店面裝修設計應該怎么樣？自我們國家改革開放以來，我們與外界接觸更加緊密。隨著餐飲業的發展，我們的飲食不僅僅只是我們國家特有的中餐，也開始有了西餐等?，F在，隨著韓派明星的浪潮，我們國家的韓式餐飲業也蓬勃發展。當中烤肉以及自助烤肉可以說是非常受年輕人喜愛的一種飲食了，那么烤肉店的裝修風格是怎樣的呢?

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一、烤肉店常見裝修風格

目前各城市中烤肉店設計都比較有個性，其中比較常見的就是韓式風格、日式風格、現代混搭風格、工業風格以及新中式風格，當然也有一些別有心儀的設計，例如萌系夜店風、田園風格等等。個性化的設計更受年輕人喜愛。

二、烤肉店如何設計?

1、烤肉店裝修外觀很重要，其不僅是我們的面子形象工程，同時也是我們向行人和顧客傳遞我們美食特色和店鋪文化信息的主要渠道，外觀和門頭設計不僅像富有鮮明特色和風格同時其使用壽命和耐久性也是我們要考慮的，其次是門頭外觀的亮化，因為晚上是餐飲的高峰期，合理的時候燈箱和照明燈具能夠讓人們更容易發現我們招攬顧客。

2、打造自身品牌

烤肉店裝修設計要塑造自身品牌形象，因為現在的人們消費習慣是挑剔的、注重口碑和品牌的，因此裝修的像外觀招牌的設計要突出我們店鋪的名字和LOGO標志，內部的空間的裝飾也要強化加深食客對我們認識和印象，像餐具、桌椅、服務人員的著裝等要統一。

3、墻面的處理

以前沒有墻紙之類裝潢的時候，大多烤肉店都是白色或者圍一些墻裙，白色容易弄臟而且不好清洗，時間長了墻面的衛生會很大的影響客人就餐的心情，因為烤肉店油性比較多，客人吃飯手腳不老實來回蹭。

墻面可以貼墻紙，但是顏色選擇上不但看起來干凈、明亮而且不能易臟，這個裝修感覺，大家可以拿去肯德基和麥當勞做個參考，其實肯德基的衛生做的并不是那么好，稍微用心留意就會發現他們裝修的秘訣就是顏色的選擇。磚木色的地板任何時候看起來都是顏色亮麗。

4、地板的選用

地板在用水托過后經常會出現濕滑的情況，如果有時候衛生打掃不提前，剛好趕上來客，容易出現滑倒客人的事故，這種意外只要出現一次而且是比較棘手的，你好幾個月辛苦賺的錢都會賠醫藥費，要是再恰好是個老年人你的店賣了也不夠賠，所以在地磚的選擇上要盡量選用防滑的，這點細節一定要注意。

5、桌椅的配置

桌椅的選擇簡單就好，但是椅子再怎么簡單都必須要有靠背，這個非常的有必要，要不客人會很累，而且稍微不穩當就會發生仰面朝天的事情，最主要的還是一個舒適度。

桌子選擇一些木質的，感覺看起來比較厚重的款式，桌面上鋪上厚玻璃最好，這樣在打掃時會方便很多而且看起來桌面透亮，美觀不少，不然時間長了任何桌子表面都會出現褪色的情況。

6、燈光的選擇

燈光的選擇，店面比較小的用40W的日光燈2支，周圍打上4個黃色的節能燈，這樣可以使上來的串和菜更有食欲，有報道說光線的明暗會影響人的食欲和心情。

總之烤肉店裝修設計越來越注重運用適應時代潮流的裝修設計新理念，突出烤肉店經營的主體性和個性，滿足客人在快節奏的社會中追求完善舒適的心理需求。

因此裝修設計要體現“完美舒適即是豪華”這一新理念，一改傳統的繁瑣復雜的設計手法，通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運用和富有節奏感的“目的性照明”烘托，營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風格和方便、舒適、快捷的經營主題。要讓共享大廳空間自然延伸，并與室外綠色景觀融為一體。

三、最具代表的韓式烤肉店如何裝修?

1、清潔第一，裝修切勿給人臟亂之感。

在消費者對餐廳各個方面的關注指數中，衛生是居首位的。消費者對一家餐廳衛生的在意程度，甚至超過了菜品。只有良好的衛生環境，才能讓消費者安心就餐。衛生環境雖然取決于日常的維護打掃，但是在裝修的過程中，這方面的問題也是不得不考慮的。

衛生間和廚房最好不要直接與餐廳相連，尤其是衛生間，要盡量設在角落，但是一定要有明顯的指示標志。還有一些材質的桌椅一旦染上油漬很難清理，擦了又擦也總給人一種油乎乎的感覺，很影響用餐體驗，在裝修的過程中要避免這種材料。

2、與韓國文化相融合，裝修采用韓國風格。

既然是韓餐廳，在裝修上必然要體現出韓國特色才能與餐廳主題相得益彰。實際上，韓式風格是取百家之長，受日式風格和中式風格的影響很大。韓國餐廳裝修大多簡約、雅致、明亮，給人自然、舒適的感覺，呈現出清新亮麗、自然田園的效果。

此外，韓國的餐廳一般在靠馬路的一側都有大型的落地玻璃，不僅為了讓顧客看到繁華的街道，也是為了讓行人看到典雅大方的餐廳內部裝修。

3、顏色搭配注重色彩心理。

不同的顏色搭配在一起，能夠給人不同的心理感受，有的明快，有的沉郁，在門店的裝修上要盡量選擇讓人身心愉悅的色彩搭配，在具體的操作上，可以咨詢專業人士。

四、烤肉店裝修注意事項

1、忌溫度過高

燒烤間的因為經常的開著加熱設備溫度高于室溫是很正常的，在寒冷的冬天還好說，但在炎熱的夏季就要注意了，最好配上空調風扇一類的降溫設備。

2、忌光線不足

燒烤制作是一個細活，燒烤的人員要憑借材料的顏色變化來判斷制作的進度，所以燒烤間內的光線必須充足，而且照射出來的光線最好是白色，否則會影響人對色澤的判斷力，一直材料烤熟也察覺不出來。

3、忌裝修材料不耐水

燒烤間雖說火旺，但也是容易積水的地方。積水過多容易加速設備的腐蝕和老化，也會使地面濕滑。因此燒烤間的所有表面裝飾材料都應選擇耐水性的材料。

4、忌設備漏電。燒烤間的設備很多，因此電器線路也是讓人頭疼的一環。如果發生漏電現象，不但可能造成人員受傷，還可能引發嚴重的火災。所以，在燒烤間的設備選用上，要嚴格把住質量關，杜絕漏電現象的發生。

希望通過一些了解給大家知道對于一個烤肉店面裝修設計，根據現在烤肉餐飲的浪潮，也是說明我們要與時俱進，把握時機，爭取把店面做的有特色的和抓住人心。